Minggu, 13 Desember 2020
Resep Hunkwe Kue Keranjang Kenyal Enak
BAHAN :60 grm tepung hunkwe
100 grm gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan,simpulkan
500 ml santan,kekentalan sedang
170 grm kue keranjang,potong kotak kecil2
Cara Membuat Hunkwe Kue Keranjang :
- Aduk rata tepung hunkwe,gula pasir dan garam, tambahkan santan dan daun pandan.
- Masak dengan api sedang hingga meletup letup.
- Matikan apinya, tambahkan kue keranjang, aduk hingga rata.
- Ambil daun pisang, letakan adonan di atas daun pisang.
- Bungkus adonan, tunggu hingga dingin baru dihidangkan.
- Lebih enak masuk kulkas terlebih dahulu.