Jumat, 27 November 2020
Hallo moms, apa kabar? Udah lama tidak share resep, bukannya ga masak ya, cuma ya itu kadang males nya kumat buat foto sama kesiangan udah mepet sama jam masuk kantor.
Resep Chicken Karage Enak Sehat BergiziBahan marinasi ayam :
500 gr paha ayam fillet
5 siung bawang putih, haluskan
1/2 ruas jahe, haluskan
1 sdt rata garam
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm kecap asin
3 sdm minyak wijen
Bahan lainnya :
Tepung maizena secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Chicken Karage :
1. Potong-potong ayam, cuci bersih dan tiriskan
2. Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan di kulkas semalaman
3. Keluarkan ayam, balur denga. Tepung maizena tipis2, goreng di minyak panas api sedang hingga matang. Sajikan hangat