Resep Bola Bola Daging Masak Santan Bikin Nasi Cepet Habis



Bola-bola daging dimasak begini bikin nasi di rumah cepet habis lho.

Resep Bola Bola Daging Masak Santan

Bahan bola daging :
250 gr daging giling
1 batang daun bawang iris
2 siung bawang put cincang halus
1 sdm tapioka
1/4 sdt gula
Garam, merica

Cara : campur jadi satu bentuk bola-bola

Bahan kuah :
100 gr rebung, iris korek api
1 pak santan segitiga
Garam
1/2 sendok makan gula pasir 
1 ltr air
1 batang daun bawang iris

Bumbu Halus :
6 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
3 butir kemiri 
3 cm kunyit 
1 sendok teh ketumbar.

Cara Memasak :
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan rebung. Aduk. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih. Masukkan bola-bola daging. Masak sampai matang
2. Tuang santan.Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
4. Menjelang diangkat masukan daun bawang.

LihatTutupKomentar