Sabtu, 10 Oktober 2020
Resep Sosis Gurita, Bentuknya Lucu Dan Enak
Bahan :- 5 buah sosis ayam
- minyak secukupnya untuk menggoreng
Adonan pencelup :
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 5 sdm air (hingga adonan lengket)
Baluran:
- Tepung panir secukupnya
- Garam halus secukupnya
Cara membuat sosis gurita :
1. Masing-masing sosis dibelah 3, iris ujungnya jadi 6 tapi jangan sampai putus.
2. Kemudian campur semua bahan pencelup hingga lengket.
3. Masukkan ujung sosis yang tidak diiris ke bahan pencelup, balurkan ke tepung panir.
4. Goreng dengan api kecil hingga matang dan bagian yang diiris mengembang.