Resep Smocked Beef Souffles (Soes Goreng)


Resep Smocked Beef Souffles (Soes Goreng)

Bahan :
125 ml air
30 gr mentega
1/2 sdt garam
Lada dan kaldu bubuk
65 gr Tepung terigu
3 butir telur
50 gr keju cheddar, parut
75 gr smocked beef, iris tipis
1 batang daun bawang, iris
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
- Didihkan air, mentega, dan garam sampai mendidih.
- Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai tercampur rata. Nyalakan kembali api kecil, aduk sampai kalis. Angkat.
- Campur adonan tepung dan telur, aduk rata dengan garpu (bisa pakai mixer supaya lebih lembut dan rata).
- Masukkan lada, kaldu bubuk, keju cheddar, smocked beef, dan daun bawang. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, sendokkan adonan kedalam minyak panas, goreng sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post