Resep Cookies Kacang Enak Dan Renyah



Rasanya enak pokoknya, bisa nih buat jadi varian baru untuk isi toples lebaran tahun depan.

Resep Cookies Kacang 

Bahan :
500 gr kacang tanah, sangrai. Cincang kasar
300 gr margarine mix butter (1:1)
250 gr gula tepung
2 butir kuning telur
450 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk full cream
40 gr maizena
1 sdt baking powder

Cara Membuat Cookies Kacang :
1. Kocok margarine, butter dan gula halus sampai pucat. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata. Jika adonan terlalu lembek, masukkan adonan dalam kulkas sebentar.
3. Bulatkan adonan. Lalu celupkan ke putih telur, kemudian gulingkan ke kacang tanah sangrai cincang.
4. Taruh di atas loyang, pipihkan. Lakukan hingga adonan.
5. Oven hingga matang. Angkat.
6. Siap jadi camilan anak-anak.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post