Resep Muffin Chedar

Resep Muffin Chedar

Bahan : 

50 gr maizena
100 gr gula pasir halus
200 ml susu cair
75 gr butter
160 gr keju parut
75 ml minyak sayur
1/2 sdt vanilli extrak
2 butir telur
80 gr gula pasir
150 gr tepung segitiga/kunci
1.5 sdt baking powder

Cara Membuat Muffin Chedar :
- Aduk maizena,susu cair+100 gr gula pasir sambil terus diaduk pake whisk hingga meletup-letup rata licin di atas api kecil.
- Matikan api, masukkan keju parut+butter aduk sampai lumer. 

- Masukkan minyak sayur+1 butir telur, aduk rata, lalu tambahkan 1 butir telur lagi+sisa gula pasir, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran terigu+baking powder yang sudah diayak, aduk sampai rata jangan berlebihan diaduk ya
- Tuang ke dalam cup, taburi topping kismis/ sesuai selera.