Kamis, 03 September 2020
Ice Jelly Milk Tea
Bahan milk tea :
1 sachet susu bubuk
1 teh celup
2 sdm gula putih
300 ml air
Es batu
Bahan jelly :
1 sachet jelly powder, rasa cincau atau yang lainnya sesuai selera
500 ml air
1 sdm gula pasir
Bahan tambahan :
Ice cream strawberry,
chocolate ball
Cara membuat ice jelly milk tea :
1. Pertama-tama bikin jellynya terlebih dahulu ya, karena ini agak lama prosesnya.
Seperti biasa tinggal panaskan air dan masukan jelly lowder dan gula aduk hingga tercampur rata dan tidak ada powder yang menggumpal, setelah itu pindahkan ke wadah tunggu hingga jellynya jadi, jika sudah jadi potong dadu jellynya
2. Panaskan air setelah itu celupkan teh hingga warna berubah tapi jangan sampai pekat, masukan gula dan susu bubuk, aduk hingga rata, setelah mendidih dinginkan terlebih dahulu
3. Siapkan gelas masukan es batu tuangkan milk teanya tambahkan dengan jelly, beri ice cream dan chocolate ball,
4. Siap disajikan