Cara Memasak Swieke Crispy


Resep Swieke Crispy⁣

Bahan :⁣
500 gr Swieke ⁣
1bh jeruk nipis⁣
1/4 sdt bawang putih bubuk ⁣
1/2 sdt garam ⁣
1/4 sdt lada ⁣
1/4 sdt penyedap jamur⁣

Adonan Basah :⁣
200 gr tepung terigu kunci biru⁣
1/4 sdt bwg putih bubuk⁣
1/4 sdt baking powder⁣
1/4 sdt lada⁣
1/4 sdt garam⁣
1/4 sdt gulpas⁣
Air es secukupnya (test kekentalan)⁣

Adonan Kering :⁣
200 gr tepung terigu cakra⁣
2 sdm maizena⁣
1/4 sdt bawang putih bubuk⁣
1/4 sdt lada⁣
1/4 sdt garam⁣
1sdt royco⁣
Minyak sayur secukupnya⁣

Cara Memasak Swieke Crispy :⁣
- Kucuri swieke dengan perasan air jeruk, diamkan kemudian bilas dan beri bawang putih bubuk, garam, lada, penyedap jamur secukupnya, sisihkan⁣
- Ambil 1 wadah dan tempatkan semua bahan adonan basah, aduk rata, sisihkan⁣
- Ambil 1 wadah lagi dan tempatkan semua bahan adonan kering, aduk rata, sisihkan⁣
- Masukkan swieke ke dalam adonan basah, balurkan sampai rata kemudian gulingkan lagi ke dalam adonan kering⁣
- Lakukan sampai habis⁣
- Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan⁣
- Angkat dan tiriskan⁣
- Sajikan⁣

ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post