-->

Resep Sambal Kacang Panjang Udang⁣



Resep Sambal Kacang Panjang Udang⁣
Masakan rumahan khas Bangka, sambal kacang panjang dengan udang dan tempe ( masakan yang simple bisa untuk buka puasa dan sahur ) Sedikit catatan masaknya jangan terlalu lama, biar tekstur kacang panjangnya msih kranci dan udangnya juga garing ⁣


Bahan :⁣
Kacang panjang ( potong serong )⁣
Udang ⁣
Tempe ( potong kotak memanjang )⁣


Bahan bumbu halus :⁣
7 siung bawang merah⁣
6 btr kemiri⁣
1 cm lengkuas⁣
1/2 cm kunyit⁣
7 cabe merah keriting⁣
Terasi seckukupnya⁣
Santan secukupnya⁣
Gula, garam secukupnya⁣
Penyedap jamur totole secukupnya⁣


Cara Membuat Sambal Kacang Panjang Udang :⁣
Tumis bumbu sampai wangi, masukan tempe, kacang panjang aduk rata masukan santan, gula, garam dan penyedap, masak sampai mendidih, masukan udang, masak sampai udang berubah warna lalu angkat⁣
LihatTutupKomentar