Cara Membuat Rempeyek Udang


Resep Rempeyek Udang
Bahan :
-  250 gr udang ukuran kecil
-  150 gr tepung beras
-  50 gr tepung tapioka
-  200-250 ml santan sedang
- garam secukupnya

Bumbu Halus :
-  3 siung bawang putih
-  1 cm kencur
-  1 scm kunyit
-  1 sdt ketumbar
-  2 buah kemiri
-  2 lembar daun jeruk

Cara Membuat Rempeyek Udang :
- Campur tepung beras dan tapioka masukkan bumbu halus dan santan sedikit demi sedikit sampai tingkat keenceranya pas tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan udang secukupnya sekali goreng saja ke adonan, goreng di minyak panas dengan api kecil biar tidak gosong lakukan sampai udang habis, angkat tiriskan.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post