Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Cara Membuat Kue Semprong


Resep Kue Semprong

Bahan :
2 butir telur ukuran besar
120 g gula, boleh ditambah sesuai selera
Sejumput garam
150 g tepung beras
50 g terigu
50 g tepung sagu / tapioka/ maizena
300 ml santan kental ( saya 2 kara kecil + air total 300 ml)
50 g margarin cair
Wijen hitam/ putih disangrai secukupnya ( boleh diskip)


Cara Membuat Kue Semprong :
- Ayak tepung beras, terigu dan kanji / maizena. Sisihkan
- Kocok telur, gula dan garam sampai mengembang dan kental. Masukan tepung bergatian dengan santan, kocok dengan speed terendah sampai tercampur rata. Masukan margarin cair, kocok sampai tercampur rata. 
- Masukan wijen. Aduk rata.
- Panaskan cetakan kue semprong. Oles dengan minyak. Tuang 1 sdm adonan. Tutup. Panggang dengan api kecil sambil dibolak balik sampai berwana kecoklatan. Gulung atau lipat dengan cepat selagi panas. Lakukan sampai adonan habis.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner