Rabu, 05 Februari 2020
Resep Tumis Jamur Kancing
Bahan :
1/4 jamur kancing (cuci bersih, iris tipis)
Bumbu iris :
4 bawang merah
3 bawang putih
1/2 bawang bombay
4 cabe merah
3 cabai hijau
6 cabai rawit
Bumbu Tambahan :
2 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
Merica
Kaldu jamur
Air sedikit saja
Cara Membuat Tumis Jamur Kancing :
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Masukkan jamur dan beri air sedikit saja untuk meresapkan bumbu
- Masukkan bumbu tambahan
- Masak sebentar sampai kuah agak meresap
- Koreksi rasa dan sajikan