Jumat, 14 Februari 2020
Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe
Bahan-bahan :
- 1 bungkus tepung hongkwee putih
- 400 ml air
- 150 gr gula pasir
- 1 sachet santan bubuk
- Secukupnya pasta stroberi
- Secukupnya keju parut untuk baluran (kalo tidak ada bisa pakai kelapa parut yang telah dikukus sebelumnya)
Cara Membuat Ongol Tepung Hunkwe :
Siapkan semua bahan
Masukkan semua bahan dalam panci, lalu tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
Nyalakan kompor dengan api sedang. Masak adonan sampai meletup-letup.
Setelah matang, tuang adonan dalam wadah yang telah dibasahi air sebelumnya. Dinginkan dalam suhu ruang
Setelah kue dingin potong-potong sesuai selera, lalu balurkan ke keju parut.
Selesai, siap untuk dinikmati