Resep Molten Choco Lava Cake


Resep Molten Choco Lava Cake

Bahan A :
4 sdm butter
1/3 cup dark cooking chocolate potong-potong ( sekitar 75gr )

Bahan B :
1 butir kuning telur
1 butir telur
1/4 sdt vanilla paste
1/3 cup gula halus ( sekitar 55gr )
3 sdm tepung terigu
Sejumput garam

Cara Membuat Molten Choco Lava Cake :
1. Panaskan oven suhu 250.
2. Tim bahan A hingga meleleh. Di mangkuk lain masukkan bahan B telur, gula, garam, vanilla aduk dengan whisker hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung aduk lagi hingga rata dan licin seperti pasta. Masukkan bahan A. Aduk rata kembali.
4. Siapkan alumunium foil cup/ramekin/loyang kecil oles dengan butter. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cup ato cetakan.
5. Panggang +/- 11 menitan jangan lebih ya. Tunggu uap panas hilang, balikkan di piring. Siap disajikan, sajikan hangat lebiih nikmat!
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post