Selasa, 25 Februari 2020
Resep Tenggiri Masak Tauco
Bahan :
500 gr ikan tenggiri
2 sdm tauco
1 sdm @fibercreme
5 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
2 bh bawang merah
2 bh bawang putih
5 bh tomat hijau kecil
1 lbr daun salam
1 sdt gula merah
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
100 ml air
1 btg daun bawang
Cara Membuat Tenggiri Masak Tauco :
1. Cuci bersih ikan beri sedikit garam, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
2. Iris semua bawang dan cabai lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan air dan fibercreme, tauco juga gula dan garam, aduk dan masukkan tomatnya.
3. Lalu masukkan ikan yang telah digoreng dan beri daun bawang, biarkan meresap ,angkat
Dan sajikan dengan nasi hangat.