Resep Papeda Telur Gulung


Resep Papeda Telur Gulung

Nostalgia jajanan SD, meskipun jaman SD belum ada jajanan macem gini 
Bahan :
- 1 buah telur
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tapioka/tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 kaldu jamur/totole
- 200 ml air
- Tusuk sate

Cara membuat papeda telur gulung :
1. Campur terigu, tapioka, garam, merica, totole serta air dalam 1 wadah. Aduk rata
2. Dalam wadah lain kocok telur dan tambahkan sedikit air sekitar 75 ml.
3. Panaskan teflon lalu masukkan 2 sdm kocokan telur. Setelah itu masukkan kira-kira 1 centong sayur adonan tepung. Tunggu smp setengah kering lalu gulung dengan tusuk sate.
4. Sajikan dengan saos sambal

ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post