Resep Cendol Ketan Hitam⁣


Resep Cendol Ketan Hitam⁣
Bahan Cendol :⁣
50 grm tepung hunkwe⁣
50 grm tepyng sagu tani⁣
50 grm tepung ketan hitam⁣
550 ml air⁣
1/2 sdt garam atau sesuai selera⁣
1/2 sdm air kapur sirih⁣
Sejumput vanilla⁣

Cara Membuat Cendol :⁣
Campur semua bahan cendol jadi satu lalu masak hingga mendidih, angkat dan saring di cetakan cendol, tekan-tekan lalu tampung dengan air es dan es batu, angkat, sisihkan.⁣

Bahan Gula :⁣
250 grm gula merah,sisir halus⁣
300 ml air⁣
5 lbr daun pandan⁣

Cara Membuat :⁣
Semua bahan gula ini dimasak hingga mendidih dan gula larut, setelah itu saring, sisihkan⁣

Bahan Santan : (bisa diganti susu UHT jika tak suka santan)⁣
750 ml santan dari 1 butir kelapa⁣
Sejumput garam⁣
2 lembar daun pandan⁣
10 mata nangka,potong dadu (boleh skip jika tidak suka nangka)⁣

Cara Membuat :⁣
Masak santan, garam, daun pandan hingga mendidih, setelah mendidih tuangkan nangkanya, aduk sebentar, lalu angkat.⁣

Cara Penyajian :⁣
Masukan cendol dalam gelas saji lalu beri air gula dan santan, sajikan dingin.⁣
LihatTutupKomentar