Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Jala Manis Ubi Ungu


Jala Manis Ubi Ungu

Ubi ungu salah satu kesukaan saya dan keluarga dirumah, walaupun cuma digoreng tepung pun laris ⁣
Kali ini saya mau kreasikan ubi ungu menjadi kue ⁣

Bahan:⁣
150 gr tepung terigu⁣
2 butir telur, kocok lepas⁣
260 ml santan (1 kara kecil + air )⁣
1 sdm gula pasir⁣
2 sdm minyak goreng⁣
20 gr margarin, cairkan1/4 sdt garam⁣
Pewarna ungu secukupnya⁣
1/2 vanila bubuk ⁣


Bahan isi:⁣
350 gr ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan⁣
125 gr gula pasir⁣
20 gr margarin⁣
Garam sedikit⁣

Cara mebuat isi:⁣
Campur semua bahan, di masak hingga kalis⁣

Cara Membuat Adonan Kulit:⁣
- ⁣Campur tepung, gula, garam, aduk rata , masukkan santan, bergantian dengan telur, minyak, aduk rata, terakhir masukkan margarin cair, beri pewarna ungu secukup nya, aduk hingga halus, lalu saring⁣
- Masukkan adonan ke dalam botol plastik yang tutup nya di buat lubang⁣
⁣- Panaskan teflon, olesi minyak sedikit, Masukkan adonan membentuk jala, lakukan sampai habis
- Ambil 1 lembar roti jala, beri isi, lipat dan gulung. ⁣
- Hias dengan keju parut dan potongan manisan cerry.⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner