Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Cake Lapis Agar Agar⁣


Cake Lapis Agar Agar⁣

Bahan 1 :
- 3 butir telur⁣
- 75 gram gula pasir⁣
- 1 sdt cake emulsifier⁣
- 1 sdm air⁣

Bahan 2 :⁣
- 60 gram tepung terigu⁣
- 10 gram cokelat bubuk⁣
- 10 gram tepung maiena⁣
- 10 gram susu bubuk⁣
- ¼ sdt baking powder⁣
- 1 sdt pasta cokelat⁣

Bahan 3 :⁣
- 75 gram margarine, lelehkan⁣

Bahan 4 (agar-agar):⁣
- 250 ml susu cair⁣
- 1 sdm agar-agar⁣
- 50 gram gula pasir⁣
- 1 sdt pasta moka⁣
- 2 putih telur⁣
- 25 gram gula pasir⁣
- 1/8 sdt garam⁣

Cara Membuat:⁣
- Kocok bahan 1 sampai mengembang, masukkan bahan 2 sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan bahan 3, aduk sampai rata.⁣
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.⁣


Puding : masak susu cair, agar-agar, gula pasir, dan pasta moka sampai mendidih. Angkat dan sisihkan. Kocok putih telur, gula pasir, dan garam sampai kaku. Tuang sebagian larutan agar-agar ke dalam loyang. Setelah agak keras, letakkan cake di atasnya. Tuang sisa agar-agar ke atas cake. Diamkan sampai agar-agar membeku. Setelah agar-agar mengeras, cake lapis agar-agar dapat disajikan.⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner