Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Ayam Cabe Ijo⁣


Resep Ayam Cabe Ijo⁣
Bahan :⁣
- 1/2 ekor Ayam, potong sesuai selera cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit dan bilas lagi dengan air
- 3 lbr daun jeruk⁣
- 1 sdm jeruk nipis⁣
- Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya⁣

Cara :
- Didihkan 600 ml air + 3 siung bawang putih geprek aja + 1/2 sdt lada dan garam secukupnya, setelah air mendidih masukkan ayam, rebus ayam sampai berubah warna dan tiriskan, goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.⁣

Bumbu halus⁣ :
- 6 buah cabe ijo besar ⁣
- 20 bh cabe rawit ijo⁣
- 5 butir bawang merah⁣
- 3 bh tomat ijo ukuran kecil 

Cara memasak ayam cabe ijo :
- Rebus semua bumbu di atas, setelah direbus sisihkan dan ulek kasar beri perasan jeruk nipis ( tomat tidak saya ulek tapi dipotong-potong kecil saja)⁣
- Tumis cabe dan potongan tomat tambahkan daun jeruk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.⁣
- Masukkan ayam goreng aduk rata (tumis sebentar aja ya)⁣
- Dan siap disajikan
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner