-->

Pudding Cake Cendol

Pudding Cake Cendol 

Loyang : 18x18x5⁣⁣
Bahan Cake :⁣⁣
- 2 butir telur⁣⁣
- 50 gr gula pasir⁣⁣
- 1/2 sdt sp⁣⁣
- 50 gr tepung terigu⁣⁣
- 30 ml minyak goreng⁣⁣
- 30 ml santan⁣⁣
- 2 tetes perasa pandan⁣⁣


Cara Membuat ;⁣⁣
1. Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang pucat, matikan mixer, masukkan tepung terigu, aduk balik rata⁣⁣
2. Tuang santan aduk rata lalu minyak aduk sampai homogen masukkan perasa pandan aduk rata, tuang di loyang, kukus dengan api kecil selama 30menit, sisihkan⁣⁣

Pudding Gula Merah ;⁣⁣
-100ml susu kental manis⁣⁣
-65gr santan instan⁣⁣
-300ml air gula merah⁣⁣
-5sdm gula pasir⁣⁣
-1sachet agar agar plain⁣⁣
-1/2sdt bubuk jelly⁣⁣
-1/4sdt garam⁣⁣
**masak semua bahan, sampai mendidih, hilangkan uap panas lalu tuang di atas bolu, biarkan hangat ⁣⁣

Pudding cendol :
- 100 ml susu kental manis⁣⁣
- 65 gr santan instan⁣⁣
- 300 ml air⁣⁣
- 80 gr gula⁣⁣
- 1 sachet agar plain⁣⁣
- 1/4sdt garam⁣⁣
- 1 sdt jelly⁣⁣
- 2 butir putih telur⁣⁣
- 1 sdm gula halus⁣⁣
- cendol secukupnya⁣⁣

Cara membuat :
1. Campur semua bahan masak sampai mendidih, hilangkan uap panas, sisihkan⁣⁣
2. Mixer putih telur dan gula halus sampai kaku, turunkan speed 1, masukkan pudding mixer sampai rata, tuang cendol aduk rata⁣⁣
3. Tuang di loyang yg sudah berisi pudding gula merah hangat⁣⁣
LihatTutupKomentar