Bihun Goreng Sayur

Bihun Goreng Sayur

Serius resep ini jadinya banyak dan hati-hati jebakan Batman, cabe rawit utuh mirip sama wortel soalnya, hehe.

Bahan:
2 keping bihun jagung
1 ikat sawi
1 buah wortel
10 buah cabe rawit utuh
1 sdm bawang goreng

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sdt merica bulat

Perasa:
1 sdm garam
2 sdm saus tiram
1 sdt gula

Cara:
1. Rebus bihun -+ 3 menit kemudian tiriskan
2. Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong sesuai selera
3. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
4. Masukkan sayuran dan bihun, tambahkan perasa, aduk merata hingga matang
5. Cek rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng

LihatTutupKomentar