Bubur Sumsum Tepung Ketan

Resep Bubur Sumsum Tepung Ketan
by @janicaturini

Bahan:
200 gr trpung ketan
5 gelas air
1 santan kara kecil
2 daun pandan simpulkan
Garam secukupnya

Saus Gula:
150 gr gula merah
Gula pasir sesuai selera
250 ml air
1 daun pandan simpulkan
Sedikit garam

Cara membuat Bubur Sumsum Tepung Ketan :

- Campur semua bahan untuk bubur, masak dengan api kecil, aduk terus sampai meletup letup dan mateng.
- untuk saus gula, masak semua bahan sampai gula benar² larut, kemudian angkat dan saring.
- Bubur sumsum siap dihidangkan