Manisan Kolang Kaling Gula Jawa


MANISAN KOLANG-KALING GULA JAWA
Oleh @aktrinurfaa
Mungkin manisan kolang kaling memang bagusnya yang berwarna pakai sirup/sejenisnya ya.. tapi saya lebih suka yang begini pakai gula jawa alami .

Bahan :
400 gr kolang-kaling
125 gr gula merah
1200 ml air
3 lbr daun pandan, ikat/simpulkan
1/2 sdt garam halus

Cara membuat :
1. cuci kolang-kaling
2. masukkan semua bahan ke dalam panci, rebus sambil diaduk beberapa kali
3. biarkan hingga air menyusut. angkat dan sajikan. bisa dimasukkan lemari pendingin terlebih dahulu sebelum disantap
LihatTutupKomentar