Rabu, 23 Oktober 2019
Manggo Ice Cream
@henny_henzz
@henny_henzz
Bahan :
1 bh mangga ( 350 gr daging buah mangga )
30 gr gula pasir ( boleh skip )
2 sachet SKM
Secubit garam
200 ml whipping cream cair
1 bh mangga ( 350 gr daging buah mangga )
30 gr gula pasir ( boleh skip )
2 sachet SKM
Secubit garam
200 ml whipping cream cair
Cara membuat :
Blender mangga, gula dan garam hingga halus, sisihkan
Blender mangga, gula dan garam hingga halus, sisihkan
Mixer whipping cream hingga kaku masukkan SKM dan mangga, mixer rata
Tuang kedalam wadah lalu bekukan difreezer selama kur-leb 3 jam
Keluarkan dari freezer mixer lagi hingga lembut
Tuang kedalam wadah ratakan,tutup rapat
Bekukan lagi selama 5 jam, siap dinikmati
Tuang kedalam wadah ratakan,tutup rapat
Bekukan lagi selama 5 jam, siap dinikmati