Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Es Jelly Pandan

ES JELLY PANDAN
by @tsaniwismono

Bahan Jelly :
1 bungkus nutrijel plain
2 sdm gula pasir
700 ml air
3 tetes pasta pandan
Pewarna hijau bila perlu

Bahan Kuah Gula Merah :
200 gram gula merah
2 lembar daun pandan, simpulkan
700 ml air
Secukupnya garam
1 bungkus santan instant
Secukupnya es batu

Cara :
1. Buat jelly : nutrijel + 2 sdm gula pasir + air, masak sampai mendidih, matikan api. Biarkan 3 menit, masukkan pasta pandan, dan tambahkan pewarna hijau bila perlu, aduk rata, dinginkan. Serut dengan serutan kelapa muda, sisihkan.
2. Buat kuah gula merah : Air + gula merah + garam + daun pandan, masak sampai mendidih dan gula larut, saring, dinginkan.
3. Siapkan wadah, masukkan kuah gula merah, santan instant, es batu, dan jelly pandan yang sudah diserut, aduk, siap disajikan.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner