 |
| resep mie godhog jawa - by @vv_luv_eatntravel |
Resep
Mie Godhog Jawa
Hujan-hujan kepikiran makan yang anget-anget.
Akhirnya buat resep mie godhog jawa ini. Cara memasaknya juga mudah, rasanya
pun juga lezat. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan :
- 250 gr mie kuning basah
- Kol dan sawi sesuai selera, potong kecil-kecil
- 1 bh tomat merah, potong dadu
- 3 butir telur
- Garam, lada, kecap manis sesuai selera
- 4 buah cabe rawit, potong
- Minyak untuk menumis
- 1 gelas air
Pelengkap :
- Acar, bawang goreng, krupuk
Bumbu Halus :
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdm ebi
Cara Memasak Mie Godhog Jawa :
1. Pertama goreng 2 butir telur hingga matang lalu sisihkan
2. Lalu masukkan bumbu halus tumis hingga wangi, kemudian
masukkan tomat dan cabe rawit, aduk hingga layu.
3. Selanjutnya tambahkan air kemudian masukkan
sayuran dan juga mie kemudian beri garam, kecap, lada dan kaldu jamur. Koreksi
rasa.
4. Setelah mendidih lalu masukkan 1 butir telur sambil
aduk cepat sampai kuah mengental atau nyemek. Angkat
5. Mie Godhog Jawa siap dinikmati panas-panas.
Nah, cukup mudah kan resep mie godhog jawa ini,
cocok dimakan waktu hujan. Semoga resep ini bermanfaat dan jangan lupa share
resepnya.
Baca juga : Resep Mie Goreng Tektek