 |
| es teler cincau hijau - by @amanda_gardentotable |
Resep Es Teler Cincau
Hijau, Nyegerin Banget
Di suasana panas siang
hari enaknya bikin yang seger-seger nih bunda. Nah kali ini saya akan berbagi
resep es teler cincau hijau yang nyegerin banget. Cara bikin es teler cincau
hijau ini gampang banget lho! Yuk simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan :
- Cincau hijau homemade
secukupnya, potong dadu
- Nangka (potong dadu)
- Selasih secukupnya,
rendam dengan air
- Sagu mutiara
secukupnya, rebus lalu beri pewarna merah muda
- Susu kental manis
- Es batu secukupnya
- Roti tawar secukupnya
(potong dadu)
Kuah Santan :
- 7 sdm santan kental
siap pakai
- 800 ml air
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan (ikat
simpul)
- 6 sdm Gula pasir
(sesuai selera)
Cara Membuat Es Teler
Cincau Hijau :
1. Pertama - tama,
rebus bahan kuah santan sampai mendidih sambil diaduk sesekali supaya tidak
pecah. Dinginkan (dingin dikulkas supaya lebih enak).
2. Selanjutnya susun
potongan sagu mutiara, cincau, nangka, serta susu kental manis. Kemudian
tambahkan es batu dan juga selasih diatasnya.
3. Langkah terakhir,
tuangi dengan kuah santan serta potongan roti.
4). Es teler cincau
hijau siap dinikmati.
Nah, cukup mudah bukan
cara membuat es teler cincau hijau. Rasanya nyegerin banget saat dinikmati di
suasana siang yang panas. Semoga resep ini bermanfaat dan jangan lupa dicoba di
rumah ya bunda.
Baca juga : Cara Membuat Es Kopi Cincau