 |
| resep ayam saus lada hitam saori - sumber gambar instagram @resepmasakan.tv |
Resep Ayam Saus Lada Hitam Saori Yang Lezat
Pada postingan kali ini
kami akan membagikan resep cara memasak ayam saus lada hitam saori dengan mudah
dan pastinya lezat. Rasa saus lada hitam yang enak dan dipadukan dengan racikan
bumbu yang pas. Bagi penggemar olahan ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam
ini sudah begitu familiar. Perpaduan rasa manis, pedas, dan juga asin yang pas
membuatnya lidah bergoyang. Cara membuatnya pun juga cukup mudah. Yuk simak
resep ayam saus lada hitam saori yang lezat berikut ini!
Bahan-bahan :
- ¼ kg Ayam fillet.
- 1 buah bawang bombay
(sebagian dicincang sebagian di potong besar-besar)
- ½ buah paprika hijau.
- 2 buah bawang putih
(dicincang).
- 1 sdt lada bubuk.
- ½ sdt garam.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos pedas.
- 1sdm gula.
- 1 sdm saori saos
tiram.
- 1 bungkus saori saus
lada hitam.
- secukupnya tepung
terigu (untuk lumuran ayam).
- Siapkan air secukupnya.
Cara Membuat Ayam Saus Lada
Hitam Saori
Jika telah menyiapkan
bahan diatas. selanjutnya kita simak langkah selengkapnya untuk memasak Ayam Saus
Lada Hitam Saori dibawah ini.
1. Cuci bersih ayam dan
potong kotak-kotak, kemudian marinasi kurang lebih 5 hingga 10 menit pakai
garam dan juga lada secukupnya.
2. Setelah itu lumuri dengan
tepung terigu basah lalu pindahkan ke tepung terigu kering, kemudian goreng sampai
matang (sisihkan).
3. Selanjutnya tumis
bawang putih cincang dan sedikit bawang bombay cincang hingga wangi.
4. Masukan air, kecap
manis, saos pedas, lada, gula, garam, saos tiram, dan juga saus lada hitamnya,
masak sampai agak sedikit mengental.
5. Selanjutnya masukan
ayam, bawang bombay serta paprika, aduk-aduk sampai rata, kemudian koreksi
rasa, jika rasanya sudah oke langsung sajikan.
Bagaimana sangat mudah
bukan resep ayam saus lada hitam saori ini. Silahkan bisa bunda coba dirumah. Hidangan
ini cocok disajikan untuk keluarga. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi
bunda dalam memasak masakan istimewa untuk keluarga tercinta.
Baca juga : Resep Ayam Teriyaki Saori, Enaknya Kebangetan