Senin, 03 Januari 2022
Resep Cumi Panggang Yang Menggoda
Bagi pecinta seafood pasti sudah hafal dengan kelezatan daging cumi. Rasanya khas dan menggugah selera. Yuk kita simak rese cumi panggang yang menggoda ini.
Bahan :
- 600 gr Cumi segar
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- sedikit garam
Bumbu dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sedikit air
Cara Membuat Cumi Panggang :
- cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis dan taburi sedikit garam
- haluskan bahan bumbu halus,
- tumis dengan margarin bumbu halus, daun jeruk, sampai harum tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, masukkan cumi aduk sambil di oles-oles bumbu, masak 5 menit.
angkat,
- lalu panggang di atas teflon, beri sedikit kecap, sampai matang.
- 600 gr Cumi segar
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- sedikit garam
Bumbu dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sedikit air
Cara Membuat Cumi Panggang :
- cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis dan taburi sedikit garam
- haluskan bahan bumbu halus,
- tumis dengan margarin bumbu halus, daun jeruk, sampai harum tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, masukkan cumi aduk sambil di oles-oles bumbu, masak 5 menit.
angkat,
- lalu panggang di atas teflon, beri sedikit kecap, sampai matang.
Terimakasih sudah membaca resep cumi panggang, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk dipraktekkan ya!
Baca juga : Cara Membuat Sate Cumi Bakar