Minggu, 17 Oktober 2021
Resep Egg Muffins, Gampang Buatnya
Bahan - bahan :- 3 btr telur
- 1 cup vege mix ( wortel, buncis, kentang serut, jagung, daun bawang)
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 bh bawang merah, iris ( bisa pakai bawang bombai)
- 50 gr keju cheddar, parut
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- 1 sdm margarin, untuk menumis
Cara Membuat Egg Muffins :
- Potong kecil2 sayuran, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan vege mix, tumis sebentar hingga layu, tambahkan keju parut, aduk rata, angkat, sisihkan
- Kocok lepas telur, masukkan tumisan vege mix, bumbui dengan garam, lada dan kaldu
- Tuang kedalam cetakan muffin yang telah dioles margarin tipis
- Panggang hingga matang
Terimakasih sudah membaca Resep Egg Muffins, Gampang Buatnya, semoga bermanfaat.
Baca juga : Resep Bolu dengan 4 Telur Takaran Gelas