Selasa, 03 Agustus 2021
Resep Tumis Udang Jagung Pedas, Buatnya Simpel
Makan pakai nasi panas jadi pengen tambah-tambah ini mah. Bikinnya pun cepet banget. Makanan enak emang ga harus selalu susah dibuat.Bahan-bahan :
- 3 buah jagung putren, potong serong atau sesuai selera, rebus hingga empuk, tiriskan
- 125 gr udang kupas, sisakan ekornya
- 3 sdm saus tiram
- 4 sdm minyak goreng
Bumbu dasar merah :
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 bh cabai merah keriting
- 5 bh cabai rawit merah
- Giling halus dengan sedikit minyak
Cara Membuat Tumis Udang Jagung Pedas :
1. Tumis bumbu dasar merah dengan minyak goreng hingga matang.
2. Masukkan udang. Tunggu hingga udang berubah warna.
3. Masukkan potongan jagung putren. Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
Baca juga : Cara Membuat Sempol Udang Gembul