Selasa, 03 Agustus 2021
Resep Pisang Bakar Saus Gula Merah Nikmat
Bahan :10 bh pisang kepok pipihkan
Sedikit margarin
Bahan Saus :
200 gr air
150 gr gula merah iris²
1 1/2 sdm gula pasir
100 ml santan (aku 65 santan kara larutkan dengan air 35ml)
1 lembar daun pandan
Sedikit garam
Vanili sedikit
2 bh nangka iris²
1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Pisang Bakar Saus Gula Merah :
- Panaskan margarin kemudian panggang pisang dengan api kecil hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan air masukkan irisan gula merah dan gula pasir masak hingga gula larut kemudian tambahkan santan dan masukkan sisa bahan semuanya kecuali air maizena. Masak hingga santan mendidih sambil sesekali di aduk ya. Kemudian masukkan larutan air maizena masak hingga mengental. Matikan api, siram diatas pisang panggang tadi, siap sajikan
Baca juga : Resep Bolu Kukus Pisang Kopi