Resep Otak-Otak Saus Spesial



Resep Otak-Otak Saus Spesial

Bahan :
10 buah otak otak, potong2
Minyak untuk menggoreng

Bumbu iris :
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah

Baham saus :
1 sdm saus tiram
1,5 sdm kecap manis
1,5 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdt lada hitam tumbuk kasar
Garam, kaldu bubuk

Cara Memasak Otak Otak Saus Spesial :
1. Goreng otak otak hingga matang, sisihkan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan semua bahan saus aduk rata, koreksi rasa nya
3. Masukan otak otak, aduk hingga hingga merata. Angkat dan sajikan hangat

LihatTutupKomentar