Jumat, 13 Agustus 2021
Nyobain sambal taoge ala Pantura. Rasanya Pedas, segar dan manis, enak tenan.
Cara Membuat Sambal Taoge, Pedas dan SegarBahan :
200 gr touge pendek
8 cabai rawit merah
5 cabai merah keriting
2 lembar daun jeruk purut
1 sachet terasi, bakar
Secukupnya garam
Pelengkap :
Kangkung rebus
Ikan nila goreng
Cumi goreng
Cara membuatnya :
1. Cuci bersih taoge pendek lalu tiriskan
2. Ulek semua bahan sambal
3. Kemudian koreksi rasanya, jika dirasa pas masukan taoge, aduk rata sajikan bersama pelengkap
Baca juga : Resep Tahu Bakar Sambal Mentah