Selasa, 05 Januari 2021
Resep Cornflake Chicken Nikmat Bergizi
Bahan :200 gr dada ayam fillet potong memanjang
100 gr corn flakes, hancurkan kasar
4 sdm terigu
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
3 sdm susu cair
1 butir telur, kocok lepas
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan garam, merica dan bawang putih yang dihaluskan dengan susu cair, aduk hingga rata
- Masukkan daging ayam fillet, tutup dengan plastic wrap, diamkan dalam kulkas minimal 30 menit
- Ambil ayam, gulingkan di atas terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur
- Gulingkan ke dalam corn flakes
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kekuningan, sajikan