Resep Woven Choco nut Bread



Resep Woven Choco nut Bread

Bahan :
270 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdm whipecream bubuk 
35 gr gula pasir 
4 gr ragi instan 
2 kuning telur
35 gr butter / margarin 
100-110ml susu cair
sejumput garam 
Topping :
Selai cokelat, kacang cincang.

Cara Membuat : 
- Campurkan tepung terigu, whipecream bubuk, gula pasir dan ragi instan hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran telur dan susu, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis.
- Bulatkan adonan taruh di wadah tertutup hingga mengembang 2x lipat sekitar 30-40menit.
- Kempiskan adonan kemudian pipihkan dengan rilling pin, tambahkan olesan selai cokelat dan kacang cincang.
- lipat adonan memanjang, kemudian belah adonan menjadi dua, kemudian silang adonan dari ujung atas sampai ujung bawah, setelah itu taruh di dalam loyang melingkar.
- Diamkan lagi adona sampai mengembang.
- Panggang sampai matang dan kecokelatan.

ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post