Resep Tomyam Seafood Enak Dan Lezat



Resep Tomyam Seafood Enak Dan Lezat

Bahan :
300 gr Cumi dan udang
Pokcoy
Sawi putih
Jamur
1 ruas lengkuas
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh
3 buah jeruk nipis ambil airnya
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan

Bumbu halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 btr kemiri
4 btr cabe rawit merah
4 btr cabe keriting

Cara membuat tomyam seafood :
- Blender semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak (aku pakai coconut oil), lalu tambahkan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih lalu masukkan cumi, kemudian udang. Masukkan kecap asin, kecap ikan, air jeruk nipis, garam dan lada. Koreksi rasa
- Beberapa saat kemudian tambahkan jamur, lalu sawi putih dan pokcoy. Setelah semua matang, angkat dan hidangkan
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post