Selasa, 20 Oktober 2020
Punya pisang di rumah kalau dibuat pisang goreng sudah pada bosen, akhirnya dibuat sanggar belanda dengan isian keju kraft cheddar dan kacang cincang
Alhamdulillah semua pada suka.
Bahan :
10 buah pisang yang sudah matan (goreng dengan minyak sampai kecoklatan, angkat sisihkan)*
Bahan Isian :
5 sdm kacang cincang
35 gr keju kraft cheddar parut
1 sdm gula pasir
1 sdm butter
10 buah pisang yang sudah matan (goreng dengan minyak sampai kecoklatan, angkat sisihkan)*
Bahan Isian :
5 sdm kacang cincang
35 gr keju kraft cheddar parut
1 sdm gula pasir
1 sdm butter
Cara membuat isian :
- Campurkan semua bahan aduk rata.
Bahan Caramel :
5 sdm gula pasir
5 sdm air
1 sdm butter
- Campurkan semua bahan aduk rata.
Bahan Caramel :
5 sdm gula pasir
5 sdm air
1 sdm butter
Cara membuat caramel :
- Masak gula dan air dalam panci anti lengket dengan api kecil saja, biarkan sampai gula larut kemudian aduk perlahan tambahkan butter aduk lagi sampai kecoklatan, matikan api angkat.
Penyelesaian :
- Belah bagian tengah pisang tambahkan isian didalam nya kemudian tata dalam wadah saji, siram atasnya dengan caramel.
- Sanggar Belanda siap dinikmati.
- Masak gula dan air dalam panci anti lengket dengan api kecil saja, biarkan sampai gula larut kemudian aduk perlahan tambahkan butter aduk lagi sampai kecoklatan, matikan api angkat.
Penyelesaian :
- Belah bagian tengah pisang tambahkan isian didalam nya kemudian tata dalam wadah saji, siram atasnya dengan caramel.
- Sanggar Belanda siap dinikmati.