Resep Kue Bakar Betawi


Resep Kue Bakar Betawi

 

Kue khas betawi ini rasanya renyah dan enak, cocok untuk camilan maupun hidangan tamu di hari raya Idul Fitri. Yuk bunda kepoin resepnya.

 

Bahan:

- Tepung terigu

- Gula

- Telur

- Soda kue

- Margarin

- Cokelat masak yang dilelehkan

- Keping cokelat atau permen kecil warna-warni

- Cetakan kue ragam bentuk

 

Cara Membuat Kue Bakar Betawi:

1. Masukkan telur ke dalam mixer, aduk, dan tambahkan gula putih.

2. Sesudah mengembang, masukkan soda kue.

3. Setelah bahan tercampur rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

4. Bila adonan sudah mengental, angkat, dan giling menjadi pipih hingga rata.

5. Cetak adonan dengan bentuk bunga atau sesuai selera.

6. Taruh di loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin.

7. Panggang selama 15 menit hingga warna kue kekuningan.

8. Supaya lebih menarik, hias dengan cokelat leleh dan keping cokelat.

9. Tunggu hingga kering dan kue siap disajikan.

 

Semoga resep kue bakar betawi ini bermanfaat !

 


ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post