Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Resep Nasi Uduk Hijau Daun Kelor


Resep Nasi Uduk Hijau Daun Kelor

Bahan :
- 2 cup beras, cuci
- 1 genggam daun kelor (daunnya saja)
- 3 lembar daun pandan, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Secukupnya air (sesuai takaran beras)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus santan Kara (65ml)

Pelengkap :
- Ayam goreng gurih
- Bihun goreng
- Telur dadar gulung
- Kering tempe
- Bawang merah goreng
- Lalapan (timun tomat selada)
- Sambal terasi

Cara Memasak :
1. Blender daun kelor dan daun pandan dengan 1 gelas air, saring
2. Masukkan ke dalam magicom : beras, jus daun kelor + pandan, air, daun salam, sereh, santan Kara, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Tutup magicom, nyalakan tombol on, masak sampai matang. Di tengah proses masak, perlu diaduk 1-2 kali agar hijaunya merata.
3. Sajikan nasi uduk hijau dengan aneka pelengkapnya.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner