Resep Cumi Masak Tomat Santan


Resep Cumi Masak Tomat Santan

Bahan A :
400 gr cumi segar
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam

Bahan B :
2-3 sdm minyak goreng
1 buah serai, memarkan
2 buah daun jeruk
200 ml santan encer
1/2 sdm gula pasir
Garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera
Cabe rawit hijau, sesuai selera

Bumbu halus :
3 butir bawang putih
2 butir bawang merah
2 buah tomat (ukuran kecil)

Cara membuat:
- Campur bahan A, diamkan sedikitnya menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Masukkan cumi, aduk sampai cumi berubah warna.
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, lada, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Masak sampai matang.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post