-->

Resep Bolu Gulung Ekonomis 6 Telor⁣ ⁣


Resep Bolu Gulung Ekonomis 6 Telor⁣

Loyang 28 -30⁣
Bahan :
- 6 butir telur utuh (gunakan telur yang fresh, putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus)⁣
- 90 gram gula pasir halus (gula kastor)⁣
- 3/4 sdm cake emulsifier/SP⁣
- 70 gram terigu protein sedang⁣
- 10 gram maizena⁣
- 10 gram susu bubuk⁣
- 1 sdt vanilla essence/cream⁣
- 125 gram mentega, lelehkan dan dinginkan⁣
- 1 sdm poppy seed⁣

Cara Membuat Bolu Gulung Ekonomis :⁣
1. Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas ⁣
2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih ⁣
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.⁣
4. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang⁣
5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan⁣
LihatTutupKomentar