Mun Tahu Seafood


Resep Mun Tahu Seafood

Bahan :
1 buah tahu potong kotak-kotak goreng
4 ekor cumi bersihkan buang kulit potong-potong
10 ekor udang kecil buang kulit
2 pc jamur shitake jepang (rendam semalaman)
Sedikit kol
1 batang daun bawang
4 siung bawang putih cincang
2 sdm saos tiram
1 sdt gula pasir
1/2 sdt Garam
1 sdm kaldu ayam bubuk totole
1 sdm kecap manis
Merica
2 sdm larutan air maizena (sesuaikan kekentalan)
Air secukupnya

Cara Memasak :
- Tumis bawang putih hingga kuning masukan udang dan jamur tumis sekitar 5 menit sambil kasih air beberapa sendok
- Masukan kol, cumi, dan tahu, tumis lagi, tuang semua bumbunya, kecuali merica aduk rata masukan daun bawang tes rasa
- Terakhir beri merica aduk rata baru tuang air maizena aduk cepat, sampai agak kental angkat, sajikan.


ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post