Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Dragon Fruit With Milk Tofu


Dragon Fruit With Milk Tofu

Bahan A :
3 sheet gelatin sapi
4-5 sdm air es


Bahan B :
400 gr susu UHT putih 
40 gr gula pasir (sesuai selera manisnya ya)
40 gr whipped cream bubuk 


Bahan C :
1 sdm Krimer kental manis
100 gr buah naga

Toping :
Secukupnya potongan buah naga
Secukupnya daun mint

Cara membuat :
1. Sobek-sobek gelatin sheet, lalu taruh dalam mangkuk. Beri air 4 sdm lalu biarkan hingga gelatin lentur
2. Pindahkan ke sauce pan, lalu masak dengan api kecil hingga gelatin larut. Sisihkan
3. Campur bahan lalu masak dengan api kecil hingga beruap. Jangan sampai mendidih.
4. Tuang Bahan A tadi ke Bahan B lalu aduk rata. Tuang dalam wadah atau cetakan tofu. Simpan dalam kulkas chiller hingga mengeras
5. Setelah 3-4 jam kemudian todu sudah mengeras dan bisa di keluarkan dari kulkas. Bahan C (sauce) : blender semua bahan C hingga halus.
6. Tuang ke dalam wadah tofu tadi. Beri topping. Sajikan dingin.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner