Puding Santan Ubi Ungu Oreo


Puding Santan Ubi Ungu Oreo

Bahan 1 :
- 200 gr ubi ungu kupas, kukus haluskan
- 700 ml santan sedang
- 1 bks agar-agar plain, 7gr
- 150 gr gula pasir/sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit santan
- Sejumput garam

Bahan 2 :
- 700 ml santan sedang
- 1 bks agar-agar plain, 7gr
- 100 gr gula pasir/sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit santan
- Sejumput garam
- 12 keping oreo, 137gr

Cara Membuat :
1. Dalam panci, masukkan semua bahan 1, aduk rata, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan hilangkan uapnya lalu tuang kecetakan
2. Dalam panci, masukkan semua bahan 2 kecuali oreo, aduk rata, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, masukkan oreo aduk rata lalu angkat, hilangkan uapnya lalu tuang sedikit demi sedikit dan perlahan diatas pudding 1 yang sudah setengah set
3. Biarkan keduanya set dan dingin pada suhu ruang, masukkan kulkas, pudding santan ubi ungu oreo siap disajikan.

ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post