Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Cara Membuat Paru Goreng


Resep Paru Goreng
Punya persediaan paru sapi di rumah tapi bingung mau dibikin masakan apa? Yuk bikin paru goreng aja, simpel buatnya
Bahan :
- 500 gr paru sapi
Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- 1 ruas jahe digeprek
- 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat Paru Goreng :
- Rebus/presto paru sapi hingga empuk (saya rebus pakai presto sekitar 40 menit, dihitung setelah presto berdesis, bisa ditambahkan serius jahe dan daun jeruk agar menghilangkan baunya)
- Jika sudah tidak beruap keluarkan dari presto dan tiriskan
- Jika sudah dingin iris iris agak tipis lebar
- Haluskan bumbunya, didihkan air masukkan bumbu-bumbu dan parunya. Rebus kembali hingga bumbu meresap.
- Lalu goreng hingga kering kecoklatan. Sajikan dengan sambal atau sayuran sesuai selera.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner