Resep Roti Jala Mangga


Resep Roti Jala Mangga
Bahan-bahan:
75 gr tepung terigu serbaguna
1 btr telur
150 ml susu cair
1 sdt garam
50 gr mangga

Bahan vla :
1 btr kuning telur
3 sdm gula pasir
175 ml susu cair
3 sdm tepung maizena
1/2 sdm margarin

Bahan pelengkap :
Secukupnya mangga, potong kecil-kecil

Cara Membuat Roti Jala Mangga :
- Campur semua bahan vla kecuali margarin, saring , pindahkan kedalam panci, masak hingga meletup-letup. Matikan api, masukkan margarin, aduk rata. Biarkan dingin, masukkan kedalam piping bag, Sisihkan 
- Campur / blender semua bahan roti jala hingga licin.
- Masukkan kedalam botol bercorong kecil, atau bisa juga pakai botol air mineral biasa yang dilubangi 2-3 lubang.
- Panaskan teflon. Buat dadar membentuk jaring-jaring. Biarkan kering, angkat. Lakukan hingga habis.
- Ambil selembar roti jala. Lipat sedikit bagian bawah, sisi kanan dan kiri. Semprotkan vla lalu tambahkan potongan mangga. Gulung. Lakukan hingga habis. Sajikan.


ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post