Selasa, 25 Februari 2020
Resep Cah Kangkung Tempe
Bahan :
2 ikat kangkung petiki
1/2 papan tempe potong dadu
1/2 siung bawang bombay potong-potong
2 siung bawang putih iris
8 buah cabe rawit merah iris
1 buah tomat iris
1 sdm saus tiram
Secukupnya gula,kaldu bubuk
Secukupnya air panas
Cara Membuat Cah Kangkung Tempe :
1. Cuci bersih kangkung, tiriskan, goreng tempe hingga matang, aku sampai kering
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum, masukan tomat, tumis hingga tomat layu
3. Masukan kangkung, beri gula, kaldu bubuk dan saus tiram, tuangi air panas secukupnya, aduk rata
4. Jika kangkung sudah mulai layu masukan tempe goreng, aduk rata dan koreksi rasanya, angkat dan sajikan